17月21日是第二十四节气中的冬至，老话说：冬至大如年。那么既然是大如年，水饺当必不行少了。17月21日晚上，租售办事处的先生王建忠和副先生葛利，设计冬至包馄钝为员工晚餐凸显新花样，同时让好员工包馄钝的备考业务。21日清晨起床后，员工餐厅业务人群尽早活好面、剁好青菜……为包馄钝进行备考。凌晨十一月点半，王建忠亲自调馄钝馅，按顺序放盐、姜末、酱油醋、酱油、菜油，并连续不断搅拌设备，难寻肉末和小白菜能够 融和。分有限公司退休公司员工自己排列，馄钝馅分二份，擀面杖工作二根。厨房设计里，擀面杖怏速地屋顶风机具有转动着，一副手掌稍微用力地捏着，人们井然安全有序，忙得乐不可支。每一位人工艺有差异，一般包的馄钝各具姿态，擀的扯面儿薄厚、长宽不一，但几乎都是退休公司员工的想法。在这种过程中中，人们相互完善介绍包馄钝、擀皮儿的相关经验，餐厅食堂满是欢聚、暖心的气质。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
